スタッフブログ「土の便り」– category –

すっかり寒くなってきましたが、 まだまだ暑かった９月のこと。。。 スタッフが一同に集まる機会があったので、 「おとりよせ」してみました！ 小倉南区にあるケーキ屋さん 「みのりの森」さん http://www.minorino-mori.com/info.php 弊社のコーヒーを取...

: *: *　。.・*: .・*:: .。: *: .・*: .・:: .。: *. 「おいしいコーヒーが森をまもり、森をつくる」 メキシコ・トセパン協同組合のフェアトレード報告会 11月3日（水・祝）＠福岡市 : *: *　。.・*: .・*:: .。: *: .・*: .・:: .。: *. コーヒーを栽培...

ブログ、しばらくぶりです。 ＷＦの人気コーヒーの産地トセパン（メキシコ）に行っていました。 その報告はまた後日。 今日は、嬉しいことを書きます。 ＷＦは男子畑部に象徴されるように、各スタッフが農的営みを実践しています。 事務所のある福岡県水巻...

9月に入り、朝晩涼しい日もある気がしています。 といっても北九州地方は暑い！ さて、皆さんが気になっているあの お・く・ら！ なんと、ついに結実！！けつじつ！け・つ・じ・つ！ ↓ その名も「スターオクラ」という品種。 でかい！太い！のです。 ↑携帯...

なんとＷＦ男子畑部には、畑以外のフィールドも あったのです。 知る人ぞ知る（ＷＦ自体も水巻町内では知る人ぞ知る存在ですが） のです。 その名もプランター！グリーンカーテン計画の名の下に、 5つのプランターに色々と種を蒔いていたのですが、 生ごみ...

こんにちは、スタッフのtackです。 １ヶ月以上も経過しての出店報告です。 スローすぎて、すみません・・・ ＊＊＊＊ ７月中旬、福岡では豪雨の真っ只中・・・ 豪雨の福岡を飛び出し参加してきましたap bank fes'10！！ 今年、ウインドファームとして初出...

今日は、休憩時間に皆で、スイカを食べました。 もちろん美味しかったのですが、 切り方に個性が出ます。 スタッフＭさんは、可愛く食べやすい 斜め切りー。 ちなみに私は、けっこう大きめカットをしがちです。 スタッフＭさんの熊本お土産です。 ↓ まだま...

皆さん ご無沙汰しています、男子畑部でございます。 その後、借りているだいこん市場の畑は、 なんと、なんとー、一気に収穫まで来てしまいました！ 途中過程は？と言われるかもしれませんが、 日々草取りやらで大変だったので、あえてカット！です。 で...

皆さん こんにちは、marioです。 久しぶりのブログ更新です。スローにもほどがあると言われそうです。 さて、先月に、 あのapバンクフェスに出店してきました。 ↓ http://www.eco-reso.jp/fes10_report/ 環境意識の高い夏フェスとして有名ですが、 ウイン...

ふふふ、皆さん こんにちは、梅雨真っ盛りですね（そんな言い方ないか）。 梅の実がなる頃に振る雨を梅雨と言ったそうな、、、。 ということで、今の住まい、福岡県赤村の借家の庭にある 梅の木にも 青々としたぷりぷりの実が！ さて、どうしてくれようと...